PARA SU PUBLICACIÓN INMEDIATA - Eddyville, IA - 19 de julio de 2021 En respuesta directa a las necesidades en constante evolución de nuestra amplia base de clientes, la División de Soluciones e Ingredientes de Ajinomoto Health & Nutrition se complace en anunciar la implementación de las capacidades FT-NIR (Transformada de Fourier Espectroscopía de infrarrojo cercano) en el Laboratorio de Aminoácidos Analíticos en Eddyville, IA. Las capacidades del laboratorio se han desarrollado para caracterizar completamente el perfil de aminoácidos del maíz, la harina de soja y los granos de destilería secos con solubles (DDGS).
Los programas de alimentación que utilizan la tecnología FT-NIR permiten determinar el valor nutricional de los piensos y los ingredientes de los piensos de una manera rápida y sencilla que genera información procesable para minimizar las pérdidas económicas y así mejorar la rentabilidad. Además, la instrumentación FT-NIR ofrece varias ventajas (es decir, mayor resolución, mejor precisión de longitud de onda, mayor energía de señal, mejor estabilidad y repetibilidad) en comparación con los instrumentos de infrarrojos dispersos.
"Continuaremos realizando nuestros procedimientos tradicionales validados por AOAC para caracterizar la concentración de aminoácidos de los alimentos y los ingredientes de los alimentos, que servirán como columna vertebral para nuestras capacidades FT-NIR mientras validamos nuestras calibraciones continuamente". Dice José Soto, Ph.D., Gerente de Nutrición Monogástrica en Ajinomoto Health & Nutrition. El Dr. Soto ha estado liderando el proyecto desde su realización, utilizando su experiencia para expandir nuestras capacidades con el fin de generar un valor significativo para los clientes.
Para obtener más información sobre nuestras capacidades FT-NIR o consultas generales, envíe un correo electrónico a publicrelations@ajiusa.com.
