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potenciador del sabor™ K^

  • Alimentos y Bebidas
  • Levadura / Extractos de levadura
  • Funcionalidad: Reformulación de producto, Mejora del gusto
  • Reclamaciones / Certificaciones: Sin gluten, Halal Certified, Certificado Kosher, Cumple con la normativa orgánica, Vegano, Dieta vegetariana

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Altos niveles (>2.5 %) de glutatión reducido (GSH) para la armonía, el cuerpo y el sabor complejo que se encuentran en los alimentos añejos o cocinados adecuadamente.

Nuestra levadura y extractos de levadura ofrecen un auténtico sabor umami y carácter kokumi sin el característico sabor a levadura que se esperaría. Productos como nuestro Savorboost™ La levadura y los extractos de levadura son versátiles y se pueden utilizar para mejorar el perfil de sabor general.

 

 

 

^Producto fabricado en Japón

Soluciones impactantes para una variedad de aplicaciones

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