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Aminoácidos para ganado y mascotas
Aminoácidos para la alimentación
Aminoácidos para productos farmacéuticos
Edulcorante de alta potencia
Lisina protegida en el rumen
Caldos y caldos de calidad culinaria
Condimento Umami
Levadura y extractos de levadura
Colágeno de origen marino
Tensioactivo a base de aminoácidos
Humectante a base de aminoácidos
Preparaciones enzimáticas
Edulcorantes y mezclas naturales
Medio de células madre
Desde un delicioso sabor salado como umami y kokumi hasta experiencias de textura auténtica, entendemos las complejidades para garantizar el éxito de una marca en el mercado. Descubra la amplitud de soluciones que tenemos para ofrecer su próximo proyecto de carne, aves o mariscos.
Trabaje con nuestro equipo para crear la solución de ingredientes perfecta para cualquier producto de carne, aves o mariscos.
Nuestro equipo de chefs y científicos de innovación alimentaria está aquí para ayudarlo a través del proceso de formulación.
Nuestro portafolio de soluciones de ingredientes mejora la textura, mejora el sabor, reduce el azúcar y la sal, y más.
Producimos ingredientes de la más alta calidad posible mediante fermentación avanzada, tecnología de enzimas y aminoácidos.
Consiga fácilmente un sabor y una textura deliciosos.
Reduzca el contenido de sodio en sus productos sin sacrificar el sabor con nuestro portafolio de ingredientes.
La textura juega un papel importante en el disfrute de las carnes, aves y mariscos. No importa qué textura esté tratando de lograr, tenemos una solución.
Cree productos enlazados mediante enzimas y entrecruzamiento de proteínas. La unión le permite reducir el desperdicio de alimentos, optimizar los costos y mejorar las ofertas del "centro del plato".
Más que los productos Culinary Grade ™ de Gourmet para aplicaciones industriales y de servicio de alimentos.
Enzimas que brindan texturas impactantes y soluciones de unión para una variedad de aplicaciones.
Deliciosa reducción de sodio con esencia de umami.
Aminoácidos de la más alta calidad para enriquecer tus productos.
Permítanos ayudarlo a encontrar la solución de ingredientes adecuada para su proyecto. Charle con un miembro de nuestro equipo de ventas y solicite una muestra hoy.
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Descubra cómo Ajinomoto Health & Nutrition resalta el sabor de los alimentos, mejora la salud y mejora la calidad de vida a través de historias nacidas de nuestra pasión por comer bien y vivir bien.
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