Savorboost ™
Nuestra línea de levaduras y extractos de levadura ofrece el sabor más auténtico de umami y kokumi.
Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.
Mejore las características de sabor umami iniciales y las características de kokumi, brinde riqueza y redondez de fondo, y aumente el impacto y la complejidad generales. La diversa línea de levadura y extractos de levadura de Savorboost le brinda flexibilidad en cuanto al tipo de impacto sabroso que desea generar.
Mejore las recetas saladas con nuestra línea de soluciones de ingredientes a base de levadura. Estos ingredientes son no transgénicos, kosher, sin gluten, halal, sin alérgenos, veganos. Tienen un impacto mínimo en las etiquetas y ofrecen un sabor delicioso.
Los sistemas de mejora del sabor basados en levadura, altamente funcionales y tecnológicamente avanzados, agregan un impacto de sabor específico en una variedad de aplicaciones.
Mejore el sabor con umami y kokumi para lograr redondez, complejidad y un sabor rico.
Minimice el impacto de la etiqueta enumerando estos productos como "Extracto de levadura", "Extracto de levadura y levadura" o "Levadura seca" (según el ingrediente seleccionado).
Elabora sopas deliciosas y sabrosas con nuestras deliciosas soluciones de ingredientes.
Elabora sabrosos productos veganos y vegetarianos que se destacan del resto con nuestro portafolio de soluciones para mejorar el sabor y la textura.
Manténgase al día con la creciente demanda de bocadillos deliciosos y saludables.
Estamos aquí para respaldar sus consultas de formulación, investigación o ensayos de campo.
Aminoácidos para ganado y mascotas
Aminoácidos para la alimentación
Aminoácidos para productos farmacéuticos
Edulcorante de alta potencia
Lisina protegida en el rumen
Caldos y caldos de calidad culinaria
Condimento Umami
Levadura y extractos de levadura
Colágeno de origen marino
Tensioactivo a base de aminoácidos
Humectante a base de aminoácidos
Preparaciones enzimáticas
Edulcorantes y mezclas naturales
Medio de células madre