Alanyl-L-Glutamine est un dipeptide de L-Alanine et de L-Glutamine qui crée une source stable de L-Glutamine qui ne se dégrade pas en solution, améliorant la solubilité et la saveur.
- Cristaux blancs ou poudre cristalline ; goût fortement acide.
L-Alanyl-L-Glutamine
- Acides aminés
- Fonctionnalité: Biotech / pharmaceutique
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Cristaux blancs ou poudre cristalline.
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