Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.

Bibliothèque de produits /

Savourboost™ F^

  • Restauration
  • Levure / Extraits de levure
  • Fonctionnalité: Reformulation du produit, Amélioration du goût
  • Format: Sec
  • Réclamations / Certifications : sans gluten, Certifié Halal, Certifié cacher, Conforme aux normes biologiques, Végane, Végétarien

Ressources

En savoir plus sur nos produits.

Contactez-nous pour en savoir plus
Le glutathion réduit (GSH) + glutamate donne une saveur ronde et complète

Nos levures et extraits de levure offrent un goût umami authentique et un caractère kokumi sans la saveur de levure caractéristique à laquelle on pourrait s'attendre. Des produits comme nos levures et extraits de levure Savorboost ™ sont polyvalents et peuvent être utilisés pour rehausser le profil aromatique global.

 

 

 

Produit fabriqué au Japon

Des solutions efficaces pour une variété d'applications

Boulangerie

Produits laitiers

Desserts/Glaces

Viande, Poisson & Œufs

Nourriture pour animaux domestiques

Plats préparés et accompagnements

Sauces et assaisonnements

Friandises

Le potage

les pâtes à tartiner

Produits associés

Découvrez d’autres produits similaires d’Ajinomoto Health & Nutrition.

Explorer tous les produits

Savourboost™BK

  • Extrait de levure avec une combinaison de saveurs de bœuf grillé et de kokumi

Savourboost™F-DY

  • Rehausse la saveur générale sans en modifier le profil aromatique, permettant ainsi une réduction du sodium grâce à une meilleure perception du sel. Apporte des saveurs umami et kokumi.

Découvrez comment Ajinomoto Health & Nutrition peut transformer votre entreprise

Accédez à des experts de l’industrie, à de meilleurs ingrédients et à des solutions innovantes.

Parlez avec un expert