BioPharmaceutique
Pour obtenir les meilleurs produits finis, commencez par les meilleurs ingrédients.
Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.
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Notre gamme complète d'acides aminés de qualité officinale est idéale pour une utilisation dans des milieux de culture de cellules de mammifères, des excipients ou comme API.
Les meilleurs acides aminés, du début à la fin.
Ajinomoto a été la première entreprise au monde à fabriquer des acides aminés par fermentation. Aujourd'hui, nous fournissons les acides aminés de la plus haute qualité disponible.
Nous proposons une gamme d'options d'emballage pour répondre à vos spécifications - des conteneurs pour vrac de 50 kg aux petites quantités disponibles en paquets de 1 kg et 10 kg, idéales pour la recherche, le développement et les études cliniques.
Nous nous engageons à faire des progrès continus dans la recherche, le développement et la fabrication d'acides aminés pour vous assurer de toujours avoir des produits de la plus haute qualité pour répondre à vos besoins en constante évolution et aux demandes des clients.
Nos applications prennent en charge de nombreux aspects de cette industrie.
Nous fabriquons des acides aminés selon les plus hauts standards de pureté et de qualité. Ce qui signifie que nous sommes enregistrés, conformes ou certifiés par toutes les normes de qualité appropriées: cGMP, JP, USP, EP, DMF, JDMF, CEP, ICH, CFR et ISO. Et ce n'est que pour commencer - parce que nous maintenons nos propres référentiels internes qui sont, tout simplement, incomparables.
Avec nos services de mélange et de pulvérisation cGMP, nous pouvons produire des mélanges d'acides aminés selon vos spécifications exactes - afin que vous puissiez optimiser l'espace de production, réduire les tests analytiques et améliorer la gestion des stocks.
Une partie de notre travail consiste à rendre votre travail aussi simple que possible. Ainsi, une fois que nous créons des acides aminés de haute qualité à l'aide de notre processus de fabrication de fermentation avancé et de notre technologie de production brevetée, nous les mettons à votre disposition dans les quantités dont vous avez besoin. En plus de l'emballage en vrac standard - formats de 20 kg, 25 kg et 50 kg - nous proposons exactement les mêmes acides aminés de qualité pharmaceutique dans des seaux en polyvinyle plus petits de 1 kg et 10 kg pour la R&D, le développement de produits et de procédés et les essais cliniques.
Ajinomoto peut soutenir tous vos projets, des biotechnologies, des injectables et des entériques aux aliments santé, aux produits nutritionnels et aux additifs alimentaires.
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| Abréviation | Gly |
| Nom chimique | Acide Aminoacétique |
| Formule chimique | C2H5NON2 |
| Masse moléculaire | 75.07 |
| Contenu en azote | 18.66% |
| Numero CAS | 56-40-6 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; bon gout |
| Pays d'origine | USA: Source Ajinomoto |
| Processus de fabrication | Enzymatique |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La glycine, un acide aminé non essentiel, est un composant du glutathion antioxydant et est utilisée dans les produits pharmaceutiques pour traiter l'eczéma et la dermatite. On le trouve dans la nutrition parentérale et entérale et dans de nombreux aliments comme assaisonnement ou conservateur naturel en raison de ses propriétés antimicrobiennes. |
| Abréviation | L-Ala |
| Nom chimique | Acide (S) -2-aminopropionique |
| Formule chimique | C3H7NON2 |
| Masse moléculaire | 89.09 |
| Contenu en azote | 15.72% |
| Numero CAS | 56-41-7 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; légèrement sucré au goût |
| Pays d'origine | USA, Chine |
| Processus de fabrication | Enzymatique |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | L'alanine est un acide aminé non essentiel qui participe au cycle du TCA; métabolisation en glucose dans le foie. C'est un composant de la nutrition parentérale et entérale, en tant qu'ingrédient pharmaceutique actif et dans les aliments en tant que composé à la fois nutritionnel et aromatisant. |
| Abréviation | Ala-Gln |
| Nom chimique | L-Alanyl-L-Glutamine |
| Formule chimique | C8H15N3O4 |
| Masse moléculaire | 217.22 |
| Contenu en azote | 19.30% |
| Numero CAS | 39537-23-0 |
| Essai | 97.0 à 103.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 500 g, seau poly 5 Kg, fût fibre 20 Kg |
| Renseignements supplémentaires | Alanyl-L-Glutamine est un dipeptide de L-Alanine et de L-Glutamine qui crée une source stable de L-Glutamine qui ne se dégrade pas en solution, améliorant la solubilité et la saveur. |
| Abréviation | L-Arg |
| Nom chimique | Acide (2S) -2-amino-5-guanidinopentanoïque |
| Formule chimique | C6H14N4O2 |
| Masse moléculaire | 174.20 |
| Contenu en azote | 32.16% |
| Numero CAS | 74-79-3 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | Japon |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | L'arginine, considérée comme un acide aminé non essentiel pour les adultes, est essentielle pour les nourrissons car ils n'ont pas encore acquis une capacité suffisante pour la synthèse in vivo. L'arginine est en nutrition parentérale et entérale et en raison de sa capacité hydratante naturelle; il est utile dans la formulation de crèmes cosmétiques, shampooings et rinçages. |
| Abréviation | L-ArgHCL |
| Nom chimique | Monochlorhydrate d'acide (2S) -2-amino-5-guanidinopentanoïque |
| Formule chimique | C6H14N4O2· HCl |
| Masse moléculaire | 210.66 |
| Contenu en azote | 26.60% |
| Numero CAS | 1119-34-2 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | Japon, Chine |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | L'arginine HCl, un acide aminé non essentiel, est un précurseur unique de monoxyde d'azote (NO) et de vasodilatateur. L'arginine HCl a une solubilité plus élevée et un goût et une odeur moins caractéristiques que l'arginine. |
| Abréviation | L-Asp |
| Nom chimique | Acide (S) -aminosuccinique |
| Formule chimique | C4H7NON4 |
| Masse moléculaire | 133.10 |
| Contenu en azote | 10.52% |
| Numero CAS | 56-84-8 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | Qualité pharmaceutique: Japon, Qualité alimentaire: France |
| Processus de fabrication | Enzymatique |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | L'acide aspartique est un acide aminé non essentiel trouvé en abondance dans les protéines végétales et est fabriqué dans le corps à partir d'acides oxaloacédiques. L'acide aspartique et l'acide glutamique jouent tous deux des rôles importants en tant qu'acides généraux dans les centres actifs enzymatiques, ainsi que dans le maintien de la solubilité et du caractère ionique des protéines. |
| Abréviation | L-Cys |
| Nom chimique | Acide (R) -2-amino-3-mercaptopropionique |
| Formule chimique | C3H7NON2S |
| Masse moléculaire | 121.16 |
| Contenu en azote | 11.56% |
| Numero CAS | 52-90-4 |
| Conforme à | DAB |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.0 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût caractéristique |
| Pays d'origine | Japon |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | Fût poly 1 kg, caisse fibre 20 kg |
| Renseignements supplémentaires | La cystéine, un acide aminé non essentiel, est un précurseur de la taurine et un composant du glutathion antioxydant. Améliore la fonction hépatique et est utilisé dans les infusions d'acides aminés, comme composant aromatisant, complément de fermentation du pain et comme antioxydant pour les produits naturels de jus de fruits. |
| Abréviation | L-Cys HCl |
| Nom chimique | Monochlorhydrate d'acide (R) -2-amino-3-mercaptopropionique52- |
| Formule chimique | C3H7NON2S · HCl |
| Masse moléculaire | 157.62 |
| Contenu en azote | 8.88% |
| Numero CAS | 52-89-1 |
| Solubilité | Très soluble dans l'eau |
| Essai | 98.0 -% 102.0 |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline, goût acide fort |
| Pays d'origine | Japon |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | Tambour poly 1kg, boîte de fibre 20kg |
| Renseignements supplémentaires | La cystéine HCl anhydre est un acide aminé non essentiel. C'est un précurseur de la taurine et un composant du glutathion antioxydant. Améliore la fonction hépatique et est utilisé dans les infusions d'acides aminés, comme composant aromatisant, complément de fermentation du pain et comme antioxydant pour les produits naturels de jus de fruits. |
| Renseignements supplémentaires | La cystéine, un acide aminé non essentiel, est un précurseur de la taurine et un composant du glutathion antioxydant. Améliore la fonction hépatique et est utilisé dans les infusions d'acides aminés, comme composant aromatisant, complément de fermentation du pain et comme antioxydant pour les produits naturels de jus de fruits. |
| Abréviation | L-Cys2 |
| Nom chimique | Acide 3,3 '–Disulfanediylbis (2R) -2-aminopropanoïque |
| Formule chimique | C6H12N2O4S2 |
| Masse moléculaire | 240.30 |
| Contenu en azote | 11.66% |
| Numero CAS | 56-89-3 |
| Conforme à | EP |
| Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; insipide |
| Pays d'origine | Japon |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | Indisponible |
| Renseignements supplémentaires | La cystine est un acide aminé non essentiel produit par la méthionine dans le corps. Il est nécessaire à la formation de la peau, favorise la guérison des traumatismes cutanés et stimule la formation de globules blancs et rouges. |
| Abréviation | L-Cys2HCL |
| Nom chimique | L - (-) - dichlorhydrate de cystine |
| Formule chimique | C6H12N2O4S2· HCl |
| Masse moléculaire | 313.22 |
| Contenu en azote | 8.94% |
| Numero CAS | 30925-07-6 |
| Solubilité | Librement soluble dans l'acide chlorhydrique dilué |
| Essai | 98.0% à 102.0% |
| Description | Poudre cristalline blanche à jaune pâle |
| Pays d'origine | USA: Source Ajinomoto |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | Indisponible |
| Renseignements supplémentaires | La cystine 2HCl est un acide aminé non essentiel et est nécessaire à la formation de la peau, favorise la guérison des traumatismes cutanés et stimule la formation de globules blancs et rouges. Couramment utilisé dans les milieux de culture cellulaire car il est plus soluble que la cystine base. |
| Renseignements supplémentaires | La cystine est un acide aminé non essentiel produit par la méthionine dans le corps. Il est nécessaire à la formation de la peau, favorise la guérison des traumatismes cutanés et stimule la formation de globules blancs et rouges. |
| Abréviation | L-Gin |
| Nom chimique | Acide (S) -2-aminoglutaramique |
| Formule chimique | C5H10N2O3 |
| Masse moléculaire | 146.14 |
| Contenu en azote | 19.17% |
| Numero CAS | 56-85-9 |
| Conforme à | USP, Japon, DAB |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement caractéristique |
| Pays d'origine | Bresil |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 25 kg |
| Renseignements supplémentaires | La glutamine, classée nutritionnellement comme un acide aminé non essentiel, est profondément impliquée dans la façon dont les animaux et les plantes maintiennent leurs niveaux d'azote et dans la désintoxication de l'ammoniac. La glutamine est un acide aminé générateur de protéines qui est important pour le maintien des muscles ainsi que pour la santé immunitaire et intestinale. |
| Abréviation | L-DOPA |
| Nom chimique | (S) - (3,4-Dihydroxyphényl) Alanine |
| Formule chimique | C9H11NON4 |
| Masse moléculaire | 197.19 |
| Contenu en azote | 7.10% |
| Numero CAS | 59-92-7 |
| Conforme à | USP, PE |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.0% à 102.0% |
| Description | Cristaux blancs à légèrement blanc cassé ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | Japon |
| Processus de fabrication | Enzymatique |
| Emballage | 500 g, seau en polyéthylène de 10 kg, tambour en fibre de 50 kg |
| Renseignements supplémentaires | La lévodopa est fabriquée par la méthode enzymatique à partir du catéchol et de l'acide pyruvique ou par synthèse chimique en utilisant la vanilline comme matière de départ. C'est le principal ingrédient pharmaceutique actif pour le traitement de la maladie de Parkinson. |
| Abréviation | L-Glu |
| Nom chimique | Acide (S) -2-aminoglutarique |
| Formule chimique | C5H9NON4 |
| Masse moléculaire | 147.13 |
| Contenu en azote | 9.52% |
| Numero CAS | 56-86-0 |
| Conforme à | EP |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0% à 100.5% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline, goût légèrement caractéristique |
| Pays d'origine | Qualité pharmaceutique: Japon, Qualité alimentaire: Brésil |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 50 kg |
| Renseignements supplémentaires | L'acide glutamique est un acide aminé non essentiel et fonctionne comme un neurotransmetteur important et comme intermédiaire métabolique dans le cycle de Krebs. C'est un composant principal de l'umami savoureux. L'acide aspartique et l'acide glutamique jouent tous deux des rôles importants en tant qu'acides généraux dans les centres actifs enzymatiques, ainsi que dans le maintien de la solubilité et du caractère ionique des protéines. |
| Abréviation | L-Son |
| Nom chimique | Acide (S) -2-amino-1H-imidazole-4-propionique |
| Formule chimique | C6H9N3O2 |
| Masse moléculaire | 155.15 |
| Contenu en azote | 27.08% |
| Numero CAS | 71-00-1 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0% à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement amer |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | L'histidine est un acide aminé essentiel et joue un rôle clé dans la production de globules rouges et blancs. Il peut être utilisé dans la nutrition parentérale et entérale, et dans l'industrie alimentaire comme complément, assaisonnement et substance aromatisante. |
| Abréviation | L-His HClH2O |
| Nom chimique | (2) Monochlorhydrate d'acide -2-amino-1H-imidazole-4-propionique monohydraté |
| Formule chimique | C6H9N3O2· HCl · H2O |
| Masse moléculaire | 209.63 |
| Contenu en azote | 20.04% |
| Numero CAS | 5934-29-2 |
| Conforme à | PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0% à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement acide et amer |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 50 kg |
| Renseignements supplémentaires | L'histidine HCl H2O est un acide aminé essentiel jouant un rôle clé dans la production de globules rouges et blancs. Il peut être utilisé dans la nutrition parentérale et entérale, et dans l'industrie alimentaire comme complément, assaisonnement et substance aromatisante. Il est fabriqué en neutralisant la L-histidine avec de l'acide chlorhydrique. |
| Abréviation | L-Île |
| Nom chimique | Acide (2S, 3S) -2-amino-3-méthylpentanoïque |
| Formule chimique | C6H13NON2 |
| Masse moléculaire | 131.17 |
| Contenu en azote | 10.68% |
| Numero CAS | 73-32-5 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Peu soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement amer |
| Pays d'origine | Brésil, Chine |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 25 kg |
| Renseignements supplémentaires | L'isoleucine est un acide aminé essentiel couramment utilisé dans la nutrition parentérale et entérale. Il est utilisé en combinaison avec les autres acides aminés à chaîne ramifiée (Leucine et Valine) pour servir de sources de carburant importantes pour le muscle squelettique pendant les périodes de stress métabolique. |
| Abréviation | L-Leu |
| Nom chimique | Acide (2S) -2-amino-4-méthylpentanoïque |
| Formule chimique | C6H13NON2 |
| Masse moléculaire | 131.17 |
| Contenu en azote | 10.68% |
| Numero CAS | 61-90-5 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Peu soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement amer |
| Pays d'origine | Qualité pharmaceutique: États-Unis, Chine, qualité alimentaire: Brésil |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La leucine, un acide aminé essentiel, est l'un des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) qui est utilisé comme un composant important de la nutrition sportive et des aliments santé pour augmenter l'énergie, améliorer l'endurance et aider à la récupération musculaire. La leucine peut également être utilisée comme substance aromatisante et comme lubrifiant pour la production de comprimés. |
| Abréviation | L-Lys-AcOH |
| Nom chimique | (2S) -2. Monoacétate d'acide 6-diaminohexanoïque |
| Formule chimique | C6H14N2O2· C2H4O2 |
| Masse moléculaire | 206.24 |
| Contenu en azote | 13.58% |
| Numero CAS | 57282-49-2 |
| Conforme à | USP, PE |
| Solubilité | Très soluble dans l'eau et dans l'acide formique |
| Essai | 98.5% à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement acide |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | Seau en poly de 1 kg, tambour en fibre de 50 kg |
| Renseignements supplémentaires | L'acétate de lysine est un acide aminé essentiel. La teneur en lysine des protéines végétales est généralement faible; par conséquent, les végétariens peuvent avoir besoin de compléter leur alimentation en lysine. Les produits de soins capillaires tels que les shampooings et les rinçages utilisent la Lysine comme excipient. |
| Abréviation | L-Lys HCl |
| Nom chimique | Monochlorhydrate d'acide (2S) -2, 6-diaminohexanoïque |
| Formule chimique | C6H14N2O2· HCl |
| Masse moléculaire | 182.65 |
| Contenu en azote | 15.34% |
| Numero CAS | 657-27-2 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Poudre blanche; goût légèrement caractéristique |
| Pays d'origine | La Chine |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 40 kg |
| Renseignements supplémentaires | Lysine HCl est un acide aminé essentiel. La teneur en lysine des protéines végétales est généralement faible; par conséquent, les végétariens peuvent avoir besoin de compléter leur alimentation en lysine. Les produits de soins capillaires tels que les shampooings et les rinçages utilisent la Lysine comme excipient. Le L-lysine HCl est obtenu par neutralisation avec de l'acide chlorhydrique. |
| Abréviation | L-Met |
| Nom chimique | Acide (2S) -2-amino-4- (méthylsulfanyl) butanoïque |
| Formule chimique | C5H11NON2· S |
| Masse moléculaire | 149.21 |
| Contenu en azote | 9.39% |
| Numero CAS | 63-68-3 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0 tp 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; odeur caractéristique |
| Pays d'origine | Japon: Source Ajinomoto |
| Processus de fabrication | Enzymatique |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La méthionine est un acide aminé essentiel et essentiel au métabolisme des phospholipides. Il peut être un composant des préparations pour nourrissons, des compléments sportifs et une substance aromatisante. |
| Abréviation | L-Phe |
| Nom chimique | Acide (2S) -2-amino-3-phénylpropanoïque |
| Formule chimique | C9H11NON2 |
| Masse moléculaire | 165.19 |
| Contenu en azote | 8.48% |
| Numero CAS | 63-91-2 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Peu soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 tp 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement amer |
| Pays d'origine | Japon, Chine |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La phénylalanine est un acide aminé essentiel dérivé de protéines animales et végétales et les carences sont très rares. Cependant, dans de rares cas, une erreur innée du métabolisme connue sous le nom de phénylcétonurie (PKU) peut entraîner une accumulation de phénylalanine dans le sang, entraînant une alimentation à vie pauvre en phénylalanine. |
| Abréviation | L-Pro |
| Nom chimique | Acide (S) -2-pyrrolidinecarboxylique |
| Formule chimique | C5H9NON2 |
| Masse moléculaire | 115.13 |
| Contenu en azote | 12.17% |
| Numero CAS | 147-85-3 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Très soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0% à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement sucré |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La proline est un acide aminé non essentiel mais un composant essentiel du collagène et est important pour le bon fonctionnement des articulations et des tendons. C'est un composant de la nutrition parentérale et entérale, des cosmétiques, des aliments santé et des arômes. |
| Abréviation | L-Ser |
| Nom chimique | Acide (S) -2-amino-3-hydroxypropionique |
| Formule chimique | C3H7NON3 |
| Masse moléculaire | 105.09 |
| Contenu en azote | 13.33% |
| Numero CAS | 56-45-1 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5% à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement sucré |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La sérine est classée comme un acide aminé non essentiel. Le corps peut synthétiser des quantités suffisantes de sérine pour répondre à ses besoins quotidiens. La sérine et les produits de son métabolisme sont essentiels à la prolifération cellulaire et aux fonctions spécifiques du système nerveux central. |
| Abréviation | L-Thr |
| Nom chimique | Acide (2S, 3R) -2-amino-3-hydroxybutanoïque |
| Formule chimique | C4H9NON3 |
| Masse moléculaire | 119.12 |
| Contenu en azote | 11.76% |
| Numero CAS | 72-19-5 |
| Conforme à | JP, USP, PE |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; goût légèrement sucré |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 50 kg |
| Renseignements supplémentaires | La thréonine est un acide aminé essentiel métabolisé pour former d'autres acides aminés tels que la glycine et la sérine. C'est un composant clé du collagène, des protéines de l'émail et aide au bon métabolisme des graisses dans le foie; les nutriments sont plus facilement absorbés lorsque la thréonine est présente. |
| Abréviation | L-Trp |
| Nom chimique | Acide (2S) -2-amino-3- (indol-3-yl) propanoïque |
| Formule chimique | C11H12N2O2 |
| Masse moléculaire | 204.23 |
| Contenu en azote | 13.72% |
| Numero CAS | 73-22-3 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau |
| Essai | 99.0 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs à jaunâtres ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | France |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 500 grammes, seau en polyéthylène de 10 kg, tambour en fibre de 25 kg |
| Renseignements supplémentaires | Le tryptophane est un acide aminé essentiel qui est nécessaire pour maintenir des niveaux appropriés de sérotonine et de mélatonine. Il est utilisé dans la nutrition parentérale et entérale et est un ingrédient actif dans de nombreux antidépresseurs, hypnotiques et somnifères naturels. |
| Abréviation | L-Tyr |
| Nom chimique | Acide (S) -2-amino-3- (4-hydroxyphényl) propionique |
| Formule chimique | C9H11NON3 |
| Masse moléculaire | 181.19 |
| Contenu en azote | 7.73% |
| Numero CAS | 60-18-4 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau |
| Essai | 99.0% à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline; insipide |
| Pays d'origine | Japon |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 kg, seau poly 10 kg, fût fibre 25 kg |
| Renseignements supplémentaires | La tyrosine est un acide aminé non essentiel. C'est un précurseur de la dopamine et d'autres hormones surrénomédullaires, un facteur important dans la régulation de l'humeur. La tyrosine est impliquée dans le métabolisme de l'acide aminé phénylalanine et a été utilisée pour soulager les maux de tête, le stress, l'anxiété et les addictions chimiques. |
| Abréviation | L-Val |
| Nom chimique | Acide (2S) -2-amino-3-méthylbutanoïque |
| Formule chimique | C5H11NON2 |
| Masse moléculaire | 117.15 |
| Contenu en azote | 11.96% |
| Numero CAS | 72-18-4 |
| Conforme à | USP, PE, JP |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Essai | 98.5 à 101.0% |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Pays d'origine | Qualité pharmaceutique: États-Unis, Chine, qualité alimentaire: Brésil |
| Processus de fabrication | Fermentation |
| Emballage | 1 Kg, seau poly 10 Kg, fût fibre 50 Kg |
| Renseignements supplémentaires | La valine est un acide aminé essentiel et l'un des trois acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA). En tant qu'acide aminé à chaîne ramifiée, la valine est importante pour une croissance optimale chez les nourrissons et les enfants et pour l'équilibre azoté chez les adultes. La valine est essentielle dans la nutrition parentérale et entérale et dans les compléments alimentaires de santé. |