「アミノサイエンス」で人々の幸福、社会の幸福、そして地球の幸福に貢献
味の素グループの子会社である味の素ヘルス＆ニュートリションは、「アミノサイエンス」と呼ぶアミノ酸の力を活用して、あらゆる産業に革新的なソリューションを提供することに取り組んでいます。
味の素グループは、アミノ酸をベースとした製品の研究、開発、製造、販売における世界的リーダーです。
味の素ヘルス＆ニュートリションと味の素グループ：共に歩む専門家を信頼すべき多くの理由
#1 乾燥香味食材の世界的企業
1909 – 味の素株式会社が東京に本社を置き、東京証券取引所に上場した年
純度、カスタマイズ、コンプライアンスへの取り組み
当社は、世界的な専門知識と効率的な製造、供給、流通チェーンを活用して、最高品質の製品をお客様に提供しています。
当社は、お客様の正確な仕様に合わせてブレンド、パッケージング、ラベル付けできる純粋で高品質の配合物を作成することに注力しています。
私たちのコミットメント 科学に根ざし、コラボレーションで実現。
味の素ヘルス＆ニュートリションでは、コラボレーション、イノベーション、持続可能性、栄養への取り組みが、私たちが行うすべての意思決定の指針となっています。
当社は、人々と地球に対する責任を果たしながら、健康と幸福の向上を目指し、科学に基づいたソリューションを意図的に提供しています。
イノベーションとコラボレーション
当社は革新的な科学とコラボレーションを通じて、存在しないソリューションを創造し、満たされていないニーズを満たします。
サスティナビリティ
味の素ヘルス＆ニュートリションが、人々と地球の健康と幸福をサポートする持続可能な取り組みをどのようにリードしているかをご覧ください。
栄養
私たちは、栄養価の向上は味や品質を犠牲にすべきではないと信じています。「アミノサイエンス」アプローチに基づき、健康とウェルビーイングを向上させる科学に基づいたソリューションをお届けします。
特集記事 味の素キャンブルックが「Eat Well, Live Well」の理念を体現する
味の素キャンブルックは、希少代謝疾患と闘うご家族の生活を変革するという、深く個人的な使命を掲げて設立されました。リンとデビッド・パオレラ夫妻の生まれたばかりの息子がフェニルケトン尿症（PKU）と診断された時、医療栄養に関する選択肢は限られており、画期的なものではありません。この現実を変えようと決意した二人は、2000年にキャンブルックを設立し、自分たちのようなご家族のために、より美味しく、より手頃な価格で、臨床的に効果的なソリューションを提供しました。
味の素キャンブルックは今日も、先進的な医療栄養の分野をリードし、フェニルケトン尿症（PKU）、てんかん、重度のタンパク質アレルギーといった疾患の食事療法をサポートする、科学的根拠に基づいた患者中心の製品を提供しています。彼らの活動は、イノベーション、思いやり、そして「アミノサイエンス」の力を通して生活の質を向上させるという、私たちの共通のコミットメントを体現しています。
洞察とニュース
イノベーションと健康への当社の継続的な取り組みを強調するニュース、調査、ブログなど。
- アミノ酸, ヘルス＆ウェルビーイング, 革新的手法