La gama de productos Salt Answer ^™ utiliza umami y kokumi para reducir los niveles de sodio, un concepto validado en una amplia variedad de aplicaciones. Estas mezclas exclusivas ayudan a maximizar el valor nutricional de los ingredientes, ofreciendo una experiencia gustativa superior. Su mayor complejidad de sabor permite abordar otros desafíos frecuentes en las aplicaciones con bajo contenido de sodio.