Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.

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Savourboost™ K^

  • Restauration
  • Levure / Extraits de levure
  • Fonctionnalité: Reformulation du produit, Amélioration du goût
  • Format: Sec
  • Réclamations / Certifications : sans gluten, Certifié Halal, Certifié cacher, Conforme aux normes biologiques, Végane, Végétarien

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Niveaux élevés (> 2.5 %) de glutathion réduit (GSH) pour l'harmonie, le corps et la saveur complexe que l'on retrouve dans les aliments vieillis ou correctement cuits

Nos levures et extraits de levure offrent un goût umami authentique et un caractère kokumi sans la saveur de levure caractéristique à laquelle on pourrait s'attendre. Des produits comme nos levures et extraits de levure Savorboost ™ sont polyvalents et peuvent être utilisés pour rehausser le profil aromatique global.

 

 

 

Produit fabriqué au Japon

Des solutions efficaces pour une variété d'applications

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Sauces et assaisonnements

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