Créer du réconfort pour les personnes souffrant de problèmes médicaux nécessitant une nutrition thérapeutique.
Un leader et un innovateur mondial en matière de nutrition médicale avancée et d'amélioration de la vie des patients en apportant de nouvelles options thérapeutiques à ceux qui ont des besoins médicaux thérapeutiques et chroniques dans les domaines des troubles métaboliques, de l'épilepsie intraitable, des problèmes gastro-intestinaux et des allergies sévères aux protéines.
La famille Paolella a créé les aliments délicieux et nutritifs de Cambrooke et diverses formules pour fournir des solutions de nutrition médicale aux familles, y compris leurs enfants, Cameron et Brooke.