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Levure™ HG-PdD20^

  • Restauration
  • Levure / Extraits de levure
  • Fonctionnalité: Amélioration du goût
  • Réclamations / Certifications : sans gluten, Certifié Halal, Certifié cacher, Végane, Végétarien

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Umami élevé grâce aux nucléotides

Nos levures et extraits de levure offrent un goût umami authentique et un caractère kokumi, sans la saveur particulière de levure que l'on pourrait attendre. Polyvalents, ils peuvent être utilisés pour rehausser le profil aromatique général.

 

 

 

Produit fabriqué au Japon

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