Fournisseur américain d'ingrédients pour l'alimentation et les boissons
De la production locale à la distribution, l'équipe Ajinomoto Health & Nutrition Solutions & Ingredients est votre partenaire stratégique pour des solutions d'ingrédients scientifiquement validées . Faites confiance à notre expertise pour vous fournir des ingrédients de spécialité qui optimiseront vos formulations.
L'expertise pour votre secteur d'activité
Notre expertise en sciences alimentaires vous aide à garantir que vos formulations répondent aux normes de qualité les plus exigeantes. Que vous soyez une équipe de R&D en quête d'un avantage concurrentiel ou un fabricant à la recherche de solutions fiables et évolutives, nous sommes là pour vous accompagner.
Restauration
Édulcorants de qualité et ingrédients savoureux à saveur umami.
Santé et soins personnels
Des ingrédients naturels, validés par la science des acides aminés, pour la beauté et le bien-être.
Médecine médicale et régénérative
Composants de qualité pharmaceutique pour les sciences de la vie.
Nutrition animale
Des solutions « AminoScience » efficaces pour un élevage durable.
Nos ingrédients
Pourquoi choisir Ajinomoto Santé et Nutrition ?
Dans un marché imprévisible, les responsables des achats et de la chaîne logistique privilégient la fiabilité de leurs fournisseurs d'ingrédients de spécialité. Forte de plus d'un siècle d'innovation en « aminoscience » et d'un réseau de distribution nord-américain, Ajinomoto Health & Nutrition vous apporte le soutien nécessaire pour assurer la continuité de votre production.
Ajinomoto Santé et Nutrition propose :
- Portée locale à l'échelle américaine : Capacité de production mondiale associée à une distribution nord-américaine.
- Normes de qualité reconnues : Nos ingrédients sont produits selon des normes rigoureuses de qualité et de sécurité alimentaire, notamment les certifications BRCGS, FSSC et ISO.
- Qualité constante : Des ingrédients de spécialité aux mélanges finis, nous maintenons une qualité constante quel que soit le volume de production.
- L’innovation portée par « l’aminoscience » : S’appuyant sur plus d’un siècle de recherche sur les acides aminés et la fermentation, incluant des brevets dans les technologies de fermentation, les produits à base d’acides aminés et les ingrédients alimentaires.
- Solutions spécialisées : Nous proposons un portefeuille diversifié comprenant tout, des produits savoureux à l'umami aux systèmes enzymatiques développés pour l'alimentation et les boissons.
Trouvez les ingrédients de qualité et spécialisés dont vous avez besoin pour vos formulations.
Des solutions pour chaque industrie
Nous fournissons des ingrédients alimentaires et de boissons de spécialité, fruits d'une recherche et développement approfondie et respectant scrupuleusement les exigences réglementaires.
| Industrie | Focus | Applications | Les Avantages | Alignement réglementaire |
|---|---|---|---|---|
| Restauration | Vous aider à atteindre l'excellence en matière de goût et de fonctionnalité des arômes. | Amélioration du goût, amélioration de la texture, réduction du sodium, réduction du sucre, reformulation du produit, ingrédients d'inspiration mondiale, bouillons, concentrés de sauce (marque More Than Gourmet®) et nutrition animale. | Goût supérieur, conformité réglementaire et constance exceptionnelle. | Des normes de qualité rigoureuses, conformes aux exigences réglementaires. |
| Santé et soins personnels | Solutions d'acides aminés pour la santé et les soins personnels, pour des performances produit optimales. | Nous proposons des solutions saines pour les soins de la peau, les soins capillaires et le soutien nutritionnel. | Constance de qualité pharmaceutique, biodisponibilité validée et qualité reconnue. | Normes USP/EP/AJI pour une pureté ultra-élevée. |
| Médecine médicale et régénérative | Soutien nutritionnel vital et thérapie cellulaire avancée. | Fournir une nutrition de qualité médicale pour les préparations entérales et les applications de médecine régénérative. | Utilisation de composants apyrogènes et conçus pour une précision optimale. | Fabrication conforme aux BPF et documentation rigoureuse pour la conformité. |
| Nutrition animale | Solutions nutritionnelles durables et performantes pour l'élevage et l'aquaculture. | Solutions nutritionnelles durables et performantes pour le bétail. | Équilibre des acides aminés et optimisation de la santé intestinale. | Amélioration de l'efficacité alimentaire, réduction de l'excrétion d'azote et performances accrues. |
Ingrédients ciblés pour produits de spécialité
Nos ingrédients pour l'alimentation et les boissons sont classés par application afin de vous aider à trouver exactement ce dont votre formulation a besoin.
Acides aminés spécialisés et bioactifs
- Créé pour les fournisseurs d'ingrédients de soins personnels afin de répondre aux besoins en matière de soins anti-âge et d'ingrédients de nutrition médicale pour la récupération après fonte musculaire.
- Les ingrédients comprennent de la L-leucine, de la L-glutamine, des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) et des peptides bioactifs spécifiques.
Édulcorants intenses et systèmes de goût
- Destiné à être utilisé dans les formulations alimentaires et de boissons.
- Les ingrédients comprennent de l'aspartame et des mélanges d'édulcorants personnalisés.
Des solutions savoureuses pour la saveur
- Des solutions conçues pour les formulations de produits alimentaires et de boissons salés.
- Les ingrédients comprennent du glutamate monosodique (MSG), des extraits de levure et des systèmes d'assaisonnement riches en umami.
Ingrédients pour la nutrition et la performance animales
- Ingrédients nutritionnels formulés pour l'alimentation animale destinée au bétail.
- Les ingrédients comprennent de la L-lysine, de la L-thréonine et du L-tryptophane de qualité alimentaire.
Protéines de spécialité et bio-ingrédients de spécialité
- Ingrédients de médecine régénérative développés pour la fabrication de produits médicaux et biotechnologiques.
- Les ingrédients comprennent des composants de milieux de culture cellulaire chimiquement définis et des stabilisateurs de protéines spécialisés.
Votre partenaire en solutions d'ingrédients
Grâce à notre technologie exclusive « AminoScience », nous fournissons des solutions de haute qualité à l'industrie agroalimentaire, avec un réseau d'approvisionnement nord-américain. Bien plus qu'un simple fabricant d'ingrédients spécialisés, nous sommes votre partenaire en solutions d'ingrédients, et nous vous proposons :
- Production mondiale avec infrastructure locale américaine : Nous offrons d'importantes capacités de production mondiales, intégrées à des plateformes de distribution nord-américaines dédiées. Ceci garantit une grande flexibilité, des délais de livraison courts et la logistique locale d'un partenaire national.
- Assurance qualité alimentaire : Nous vous aidons à simplifier la mise en conformité en fournissant la documentation nécessaire pour répondre aux exigences en matière de sécurité alimentaire et de réglementation.
- Solutions techniques personnalisées et collaboration en R&D : Au lieu de nous contenter d'expédier des ingrédients, nous fournissons un soutien technique pour résoudre des problèmes de formulation complexes.
