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Acides aminés pour le bétail et les animaux de compagnie
Acides aminés pour l'alimentation
Acides aminés pour les produits pharmaceutiques
Édulcorant puissant
Lysine protégée dans le rumen
Bouillons et bouillons de qualité culinaire
Assaisonnement Umami
Extraits de levure et de levure
Tensioactif à base d'acides aminés
Humectant à base d'acides aminés
Préparations enzymatiques
Édulcorants et mélanges naturels
Milieu de cellules souches
Nous proposons plusieurs solutions pour optimiser les bénéfices des opérations de restauration. De la cohérence et de la qualité des produits à l'optimisation des coûts et à la stabilité en rayon, nous avons des solutions pour vous.
Où la tradition culinaire rencontre la science alimentaire moderne.
Nous fournissons un approvisionnement constant d'ingrédients à étiquette propre fabriqués à partir d'os, de coquilles et de légumes sans agent de conservation ni agent de remplissage. Nos ingrédients sont traçables à 100%.
Nos solutions d'ingrédients permettent de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre et le temps d'équipement nécessaire à la production.
Les produits sont stables au stockage avec une durée de conservation ambiante de 2 ans. Les produits sont simplement reconstitués au service avec de l'eau. Tous les produits sont fabriqués dans une installation de production classée BRC «A». Tous les produits sont fabriqués à partir de matières premières traçables de la plus haute qualité, sans additifs ni charges.
Nos solutions prennent en charge de nombreux aspects de cette industrie.
Simplification des ingrédients du restaurant améliorant la qualité, la cohérence et la rentabilité.
Simplification de la production de produits à grand volume dans la production de cuisines de style commissaire et dans les formats individuels prêts à consommer.
Simplifier la production de stocks et de sauces avec une réduction significative des ressources en main-d'œuvre tout en améliorant la qualité et la cohérence.
Produisez facilement et systématiquement de grandes quantités de bouillons et de sauces de haute qualité et savoureuses.
Rehaussez le goût délicieux avec notre gamme de bouillons, bouillons et sauces savoureux.
Plus que les produits Culinary Grade ™ de Gourmet pour les applications industrielles et de restauration.
Délicieuse réduction de sodium avec l'essence d'umami.
Les acides aminés de la plus haute qualité pour enrichir vos produits.
Consultez nos articles de presse les plus récents pour en savoir plus sur les annonces récentes, les communiqués de presse et plus encore.
Découvrez comment Ajinomoto Health & Nutrition fait ressortir la saveur des aliments, améliore la santé et améliore la qualité de vie à travers des histoires nées de notre passion pour bien manger et bien vivre.
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